आजकल स्किन को यंग और रिंकलफ्री बनाने के लिए कोलेजन का इस्तेमाल काफी ज्यादा बढ़ गया है। चेहरे पर लगाने के लिए कई तरह के क्रीम और सीरम मिलते हैं। तो वहीं कोलेजन बूस्टिंग पाउडर और कैप्सूल भी मार्केट में मिल जाती है। लेकिन अगर आप नेचुरल तरीके से यंग दिखना चाहते हैं। स्किन पर झुर्रियां ना नजर आएं इसके लिए इन फूड्स को डेली रूटी में शामिल करने से नेचुरल तरीके से स्किन का कोलेजन बढ़ जाता है।
क्या है कोलेजन
कोलेजन एक तरह का प्रोटीन होता है। जो की 3 तरह का होता है। पहला कोलेजन का टाइप स्किन में इलास्टिसी बढ़ाता है तो वहीं टाइप टू कार्टिलेज के लिए जरूरी होता है। वहीं टाइप 3 तरह का कोलेजन स्किन और ब्लड वेसल्स में पाया जाता है। जो कि गलत स्लीप पैटर्न, डाइट, स्ट्रेस की वजह से घटता है। जिसकी वजह से रिंकल्स दिखने लगते हैं। स्किन में हो रही कोलेजन की कमी के लिए सही डाइट सबसे सुरक्षित और आसान तरीका है। जिसकी मदद से यंग दिखा जा सकता है।
इन फूड्स को खाने से स्किन में बढ़ेगा कोलेजन
प्रोटीन रिच फूड्स
प्रोटीन रिच फूड्स चिकन, फिश, बींस, अंडे और डेयरी प्रोडक्ट को खाने से कोलेजन बनता है।
विटामिन सी रिच फूड्स
साथ में खट्टे फल जिसमे विटामिन सी की मात्रा होती है। जैसे लाल-पीली शिमला मिर्च, टमाटर, हरी पत्तियों वाली सब्जियां कोलेजन के प्रोडक्शन के लिए जरूरी होती हैं।
जिंक और कॉपर रिच फूड्स
विटामिन सी के साथ ही जिंक और कॉपर रिच फूड्स भी शरीर में कोलेजन की मात्रा को बढ़ाते हैं। मीट, शेलफिश, नट्स और साबुत अनाज में जिंक, कॉपर की मात्रा होती है।
इन चीजों को खाने से करें परहेज
इन हेल्दी फूड्स के अलावा प्रोसेस्ड फूड्स, रिफाइंड फूड्स, और ज्यादा मात्रा में शुगर खाने से कोलेजन का डैमेज और सूजन की समस्या शरीर में होने लगती है।