सेहतमंद रहने के लिए खानपान का खास रोल होता है। फिर चाहे दिल की सेहत ही क्यों ना हो। भले ही स्ट्रेस ना लेने की आदत और रूटीन लाइफस्टाइल आपकी सही हो लेकिन गलत खानपान की आदतें दिल को खराब कर सकती हैं। बुढ़ापे तक चाहते हैं हार्ट हेल्दी बना रहे तो अपनी डाइट में इन फूड्स को जरूर शामिल करें। ये आपके हार्ट को हेल्दी बनाने में मदद करेंगे। विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर ये फूड्स हार्ट को हेल्दी रखने के साथ ही तमाम तरह की क्रॉनिक बीमारियों से भी बचाते हैं। तो चलिए जानें कौन से हैं वो 15 फूड्स हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, सोया, चौलाई ये सारी हरी पत्तेदार सब्जियां हैं। जिन्हें अपने डाइट में जरूर लेना चाहिए। ये सब्जियां मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होती है। इसके साथ ही इसमे विटामिन के भरपूर मात्रा में होता है। जो धमनियों को प्रोटेक्ट करता है और नसों में किसी भी तरह के खून के थक्के नहीं जमने देता।
साबुत अनाज
डाइट में साबुत अनाज को जरूर ऐड करें। गेहूं, ब्राउन राइस, ओट्स, जौ, किनोआ, कुट्टू सबसे आसानी से खाए जाने वाले साबुत अनाज हैं। रोजाना इन साबुत अनाज को खाने से दिल की बीमारियों का खतरा सामान्य डाइट की तुलना में 10-20 प्रतिशत तक कम हो जाता है। कॉर्डियोवस्कुलर डिसीज, हार्ट डिसीज, स्ट्रोक के साथ ही साबुत अनाज मेटाबॉलिज्म को भी सही रखते हैं। जिससे पाचन क्रिया सही रहती है।
बेरीज
ब्लूबेरी ही नहीं स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रस्पबेरी हार्ट हेल्थ के लिए बहुत जरूरी है। इनमे मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स दिल की नसों में स्ट्रेस की वजह से होने वाले सिकुड़न और सूजन को कम करता है। जो कि दिल की बीमारी का सबसे बड़ा कारण होते हैं।
एवाकॉडो
एवाकॉडो में हेल्दी फैट पाया जाता है यानी की मोनोसेचुरेटेड फैट जो हार्ट के लिए हेल्दी होता है। ये फैट कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करने के साथ ही दिल की बीमारियों का भी खतरा कम करता है। सप्ताह में दो बार एवाकॉडो खाने से 16 प्रतिशत कॉर्डियोवस्कुलर डिसीज का खतरा कम हो जाता है।
फैटी फिश और फिश ऑयल
सारी तरह की फिश को खाना सेहत के लिए हानिकारक होता है क्योंकि इनमे मरकरी की मात्रा पाई जाती है। लेकिन सालमन, मकरैल और टुना फिश को हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है।
अखरोट
कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करने के लिए अखरोट खाने की सलाह दी जाती है। अखरोट में मैग्नीशियम, कॉपर और मैंगनीज की अच्छी खासी मात्रा होती है। जो रोजाना खाने से दिल की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
बींस
बींस पचाने में आसान होती है और पेट में गुड बैक्टीरिया को पनपने में मदद करती है। रिसर्च में पता चला है कि बींस को डाइट में लेने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही ये हाई ब्लड प्रेशर, कार्डियोवस्कुलर डिसीज के लिए भी फायदेमंद है।
डार्क चॉकलेट
थोड़ी मात्रा में खाई गई डार्क चाकलेट हार्ट डिसीज, स्ट्रोक और डायबिटीज से बचाने में मदद करती है। जिस चॉकलेट में कोकोआ की मात्रा 70 प्रतिशत तक होती है। उस चॉकलेट को खाने से ये हेल्थ बेनिफिट्स मिलते हैं। लेकिन कोकोआ की इससे कम मात्रा फायदे की जगह नुकसान को बढ़ाती है।
टमाटर
ब्लड में लाइकोपिन की कम मात्रा हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा देती है। टमाटरमें लाइकोपिन की मात्रा सबसे ज्यादा होती है। और ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसलिए टमाटर को डाइट में जरूर शामिल करें।
बादाम
बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसे डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। हार्ट हेल्थ ही नहीं बादाम शरीर को हेल्दी रखने में बहुत मदद करते हैं।
